旅游管理教研室召开2021-2022-2学期第三次教研活动

 

2022年5月18日下午，生态旅游学院旅游管理教研室在博文楼220办公室开展教研活动。活动议题为酒店管理专业发展方向、学生核心技能培养以及2022届优秀本科毕业论文推荐，此次教研活动由教研室主任陈国柱老师主持，全体教研室老师参加了本次教研活动。

 

教研活动中，各位教师积极为专业建设建言献策。张晓老师说，加强学生的专业技能力训练对于酒店管理专业建设尤为重要，除了强化现有实践技能课程，今后应加快拓展行业需要的实践技能课程，例如茶艺、插花、酒水等实训课程。曹娜老师说，旅游酒店行业对人才的英语水平要求较高，势必应加强旅游英语与酒店英语的教学，并希望通过改革教学方法促进学生的日常口语交流能力。冉燕老师说，面对全国酒店专业的专业就业率并不乐观的现实情况，在人才培养理念上应有明确的思路，既要以酒店管理专业为根本培养学生，同时又要跳出仅以酒店管理专业为培养目的人才培养思路，更加深刻认识大学教育的通识性。夯实学生的酒店服务技能，强化学生的管理理论与管理思想，全方面培养学生的思辨能力、表达能力、写作能力、社交能力、社会担当和家国情怀。毕业生意愿从事旅游酒店行业可以是一把好手，意愿去其他行业谋求发展也有很好的竞争实力和生存空间。

此外，与会教师交流了毕业论文存在的一些主要问题和论文指导心得，并根据学校论文评优要求推选了7名2022届优秀毕业论文。

通过此次教研活动，旅游管理教研室老师对酒店管理专业发展  有了更加明晰的思路和方向，与会老师纷纷表示今后将不断提升自身学识，为我校酒店管理专业建设贡献绵薄之力。

   

撰稿：冉  燕  陈国柱

审稿：彭洪斌